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洋鼎牌YDD電熱式油水混合油炸工藝簡介

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產(chǎn)品型號YDD-500油水

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所在地石家莊市

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更新時間：2016-04-23 20:02:55瀏覽次數(shù)：693次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  食品機(jī)械設(shè)備

油炸機(jī)

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石家莊洋鼎機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：6條

所在地區(qū)：河北石家莊市

聯(lián)系人：劉（油炸機(jī)銷售）

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產(chǎn)品簡介

該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

詳細(xì)介紹

文章鏈接：中國洋鼎油炸食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) http://www.sjzydjx.com

一，洋鼎牌油水混合油炸工藝簡介：

　　·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

　　·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

　　·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

　　·*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、燃?xì)?、?dǎo)熱油、煤等能源。g

二洋鼎牌·整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。

　　·采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

　　·采用水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

　　·采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

　　·采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機(jī)多用。

　　·設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。

　　·工藝：油水分離。

　我們洋鼎專注細(xì)分市場，所以專業(yè)；我們專注產(chǎn)品品質(zhì)，所以可靠；我們專注售后服務(wù)！所以放心！

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