竹筍蒸煮機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1、整機(jī)304不銹鋼制作，*符合食品生產(chǎn)安全要求，蒸煮線集蒸煮、冷卻于一體，無(wú)壓操作，安全可靠。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)?？舍槍?duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
4、蒸煮時(shí)間通過輸送網(wǎng)帶進(jìn)行調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)速度可以變頻或者無(wú)極調(diào)節(jié)，適用于多種產(chǎn)品的蒸煮。
5、保溫裝置可以防止員工在操作過程中不必要的燙傷，使設(shè)備操作更安全;
6、加熱通過蒸汽加熱或者電加熱等多種方式，加熱的溫度通過溫控儀來(lái)進(jìn)行設(shè)置自動(dòng)控溫;
7、架體采用不銹鋼50*50方管悍接而成結(jié)實(shí)耐用，不易變形，增加了產(chǎn)品的使用壽命，結(jié)實(shí)耐用。
8、自動(dòng)控溫裝置設(shè)有超高溫保護(hù)裝置，當(dāng)溫度過高時(shí)可自動(dòng)保護(hù)。

竹筍蒸煮機(jī)通常情況下，蒸煮機(jī)兩個(gè)部件的運(yùn)轉(zhuǎn)是相輻相成的，比如成型槽與蒸煮槽里面的水，會(huì)經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用通過溫控義控制電磁閥的開啟與關(guān)閉來(lái)達(dá)到控制水溫的目的，將溫度誤差保持在一定范圍內(nèi)，數(shù)字控制簡(jiǎn)單明了易于操作。然后使成型槽的水溫達(dá)到75度，蒸煮是槽水溫達(dá)到90度以上。比如成型后的肉丸子這樣的食材，需要在蒸煮槽內(nèi)進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的拔板勻速地被輸送到冷卻槽中成型并被輸送到蒸煮槽中進(jìn)行冷卻。qy