2020年全新研發(fā)十三香小龍蝦鹵煮機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,整機(jī)設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不景響網(wǎng)帶的輸送。蒸煮段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。該機(jī)運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小不易變形、易保養(yǎng)等特點、操作維護(hù)方便等特點,與目前土法蒸煮相比勞動強(qiáng)度低，人力少,自控化程度高,采用蒸汽加熱,溫度可達(dá)98°C以上，上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

2020年全新研發(fā)十三香小龍蝦鹵煮機(jī)設(shè)備概述：
整機(jī)配有自動傳輸系統(tǒng)，防浮系統(tǒng)、溢流系統(tǒng)、加熱自動控制系統(tǒng)、自動溫控系統(tǒng)。物料經(jīng)過蒸煮可清除物料異味及殺青，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失;該設(shè)備采用變頻傳動，輸送速度穩(wěn)定，實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固。蒸煮機(jī)主要用于蔬菜蒸煮殺青處理，肉制品鹵制，設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置，有效的將蒸煮的物料*的壓制在熱水中，讓蔬菜能夠蒸煮均勻。qy