粽子殺菌鍋延長保質期 粽子高溫殺菌釜廠家
參考價 | 面議 |
- 型號 900*1800
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 濰坊市
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 7.5kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電氣自控型 | 內徑 | 900mm |
盤子數量 | 8個 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 3200*1450*2800mm |
重量 | 450kg |
粽子殺菌加工采用水浴式高溫殺菌鍋,一般將粽子經過真空包裝后,經過殺菌鍋加熱至121度(溫度視工藝而定)并且持續(xù)一定的時間,使食品內的致病菌失去活性,以達到延長保質期的效果,本設備可以根據不同的產品,操作多種殺菌工藝,在完成殺菌工作后爭取很好的產品口感。
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是我公司吸收*技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。
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該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作,*的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品*符合GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
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