飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
廣州市金利信制冷設(shè)備有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號JLX-AQSD24P
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式:劉浙江查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-08-05 10:23:32瀏覽次數(shù):885次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)傳動方式 | 其他 | 類型 | 平板速凍機 |
---|---|---|---|
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
速凍柜的作用是快速將食品特別是新鮮的魚類,肉類食品,從約+25度快速制冷到-25℃以下,20分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃到-10℃,使食物表面結(jié)晶鎖住食品原有營養(yǎng)成份。整個過程時間一般是60分鐘左右。金利信速凍柜多用于將食品,慕斯,蛋糕以及速凍水餃,湯圓,包子等等之類的食品進行快速深冷速凍。確保達到營養(yǎng)不流失,口味新鮮好快速塑性的效果。
速凍柜的作用是快速將食品特別是新鮮的魚類,肉類食品,從約+25度快速制冷到-25℃以下,20分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃到-10℃,使食物表面結(jié)晶鎖住食品原有營養(yǎng)成份。整個過程時間一般是60分鐘左右。
廚房冷柜生產(chǎn)過程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是冷柜重要的質(zhì)量指標(biāo),更是冷柜使用經(jīng)濟性的一個重要因素。為達到良好的絕熱性能,必須選擇適當(dāng)?shù)脑希虼酥挥胁捎媚苷{(diào)控料溫,配合夾具,掌握成熟發(fā)泡工藝,才能生產(chǎn)出保溫效果好的冷柜。
廚房冷柜制冷間的制冷負(fù)荷就是單位時間內(nèi)必須從制冷間取出的熱量;或者是制冷間在單位時間內(nèi)從制冷機獲得的冷量。制冷間制冷負(fù)荷的計算,其目的在于正確合理地確定各個冷間的冷卻設(shè)備負(fù)荷和機械負(fù)荷。冷間的制冷負(fù)荷在一年四季當(dāng)中不是恒定的,其負(fù)荷大小受多方面的影響。比如,外界環(huán)境溫度的變化,冷間中食品儲藏量的多少,淡季、旺季時食品的冷加工量的差異,以及操作管理方式的諸多因素,通常進行制冷負(fù)荷計算是設(shè)計冷柜制冷裝置的初工作之一。所以合理地確定冷間的制冷負(fù)荷,對于制冷設(shè)計是非常重要的。
產(chǎn)品售后服務(wù):
為創(chuàng)造,提高企業(yè)度,樹立企業(yè)形象,我們本著“一切追求高質(zhì)量,用戶滿意為宗旨"的精神,周到的服務(wù)、保證的產(chǎn)品質(zhì)量"的原則向您鄭重承諾:
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
請輸入你感興趣的產(chǎn)品
請簡單描述您的需求
請選擇省份
聯(lián)系方式
廣州市金利信制冷設(shè)備有限公司