變頻千葉豆腐斬拌機(jī)

  該機(jī)為諸城市金博威食品機(jī)械有限公司，根據(jù)肉類斬拌機(jī)的基礎(chǔ)上更新?lián)Q代而成，斬拌刀的材質(zhì)，中間六面，刀的弧度，出料盤的角度，外置變頻器等都作了相應(yīng)改變。

  市面上的斬拌機(jī)無(wú)論是做工，材質(zhì)，還是價(jià)格都相差很大，但大多數(shù)還是原來(lái)的肉類斬拌機(jī)。做高品質(zhì)的千頁(yè)豆腐，斬拌機(jī)是zui關(guān)鍵zui重要的一臺(tái)設(shè)備。因?yàn)榍ы?yè)豆腐的特性決定，在制做過(guò)程中容易產(chǎn)生氣孔。斬拌機(jī)的刀轉(zhuǎn)速越高越不容易產(chǎn)生氣孔，刀轉(zhuǎn)速越低越容易產(chǎn)生氣孔。所以用戶在采購(gòu)斬拌機(jī)的時(shí)候，要選擇刀轉(zhuǎn)速高，變頻型使用。高低速斬拌機(jī)無(wú)法生產(chǎn)出高品質(zhì)的千葉豆腐

變頻千葉豆腐斬拌機(jī)

 千頁(yè)豆腐屬于特殊的豆制品，并不是通常人們認(rèn)為的由大事制成的。而是從大豆中提取的分離蛋白，和幾種簡(jiǎn)單的輔料，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的配方和工藝流程加工而成。千頁(yè)豆腐的制作多種多樣，所以成套設(shè)備的價(jià)格也不是一成不變。主要是根據(jù)用戶的產(chǎn)量和所做產(chǎn)品來(lái)報(bào)價(jià)。

  我公司生產(chǎn)的千頁(yè)豆腐成套設(shè)備有：變頻型千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)，成型盤，蒸箱，車子，切塊切片一體機(jī)，切絲機(jī)，真空拌料機(jī)，真空包裝機(jī)，去氣泡機(jī)。

 我公司生產(chǎn)的變頻型斬拌機(jī)，細(xì)節(jié)完善，配置高價(jià)位適中，以下是80型斬拌機(jī)的具體配置及細(xì)節(jié)：

1、型號(hào)：80型變頻4500轉(zhuǎn)；

2、斬拌刀：天津開模定制；

3、軸承：瑞典SKF軸承：

4、電器：法國(guó)施耐德電器；

5、底腳：定制開模尼龍防滑底腳，增加設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)性；

6、變頻器：定制易驅(qū)牌；

7、外置變頻器與電器元件，降低設(shè)備的故障發(fā)生率；

8、一次裝料：60公斤；

9、加裝擋料系統(tǒng)，在設(shè)備zui大裝料時(shí)，保證設(shè)備的側(cè)面與后面不漏料；

10、功率：14KW；

11、主機(jī)外形尺寸：1800*1300*1400mm

12、安裝尺寸：2500*2000*1800mm

  工藝方面：我公司聘請(qǐng)專業(yè)的工藝師，常年為用戶上門制作產(chǎn)品，包教包會(huì)。