廈門冰雄制冷設備有限公司
主營產(chǎn)品: 冷庫 冷水機 中央空調(diào) 等等 |
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更新時間:2015-07-07 18:41:00瀏覽次數(shù):364
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高效風冷式速凍庫,用于各類水產(chǎn)(蝦,魚等)、調(diào)理食品、肉制品的大批量快速凍結(jié),作為普通擱架式(排管式)凍結(jié)間的理想替代品。
經(jīng)用戶使用反映:該系列產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設計*合理,凍結(jié)速度快,凍結(jié)效率高(采用傳統(tǒng)排管式凍結(jié)間凍結(jié)時間需8~12小時的凍品,采用該系列速凍庫僅為4~6小時),凍結(jié)時間縮短一半,凍結(jié)品質(zhì)明顯提高,凍結(jié)成本相對大大低于排管式,同時因采用小推車輸送,在庫外完成裝貨和卸貨,操作環(huán)境大大改善,工作效率大大提高。
一、高效風冷式速凍庫的優(yōu)點:
與普通擱架式(排管式)凍結(jié)間相比,具有下列明顯的*:
1,凍結(jié)速度快
采用蒸發(fā)器循環(huán)低溫式強吹風凍結(jié),凍結(jié)速度快,凍結(jié)時間短,經(jīng)測試比較,凍結(jié)時間至少可縮短一半。
2,凍品品質(zhì)好
因凍結(jié)時間大大縮短,可使凍品在zui短時間內(nèi)快速凍結(jié),凍品品質(zhì)大大提高,幾乎和網(wǎng)帶式速凍機相媲美。
3,凍結(jié)效率高
因凍結(jié)時間大大縮短,一天可凍結(jié)3~4批次,與排管式凍結(jié)間相比,凍結(jié)產(chǎn)量大大提高。
4,操作方便
采用多層擱架式推車裝料,可在庫外的精加工車間完成裝盤裝車,在庫外的包裝間卸貨,工人的工作環(huán)境大大改善,工作效率大大提高。
5,設備使用壽命延長,加工衛(wèi)生等級高
排管式凍結(jié)間的排管一般為鋼管外涂防銹漆,但使用一年后鋼管部分外表油漆因與魚盤的摩擦,會剝落而生銹。如鋼管一旦生銹,因管子間距小且密,除銹保養(yǎng)和涂防銹漆相當困難。影響加工衛(wèi)生要求和鋼管的使用壽命。
而采用鋁合金高效蒸發(fā)器,庫內(nèi)設施均采用不銹鋼制作。
6,設備造價經(jīng)濟
總造價約是相同速凍產(chǎn)量的網(wǎng)帶式速凍機的1/3。
二、供貨與服務
可根據(jù)用戶要求非標設計,成套設備的供貨,及安裝,調(diào)試等一條龍服務,完成交鑰匙工程,并可提供脫盤、包冰設備。