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深圳謳科制冷設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 真空預(yù)冷機(jī) |
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深圳謳科制冷設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 真空預(yù)冷機(jī) |
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聯(lián)系方式：張亞斌查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2018-05-16 11:43:35瀏覽次數(shù)：336
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食用菌真空預(yù)冷機(jī)主要特點(diǎn)：
真空冷卻方法與其它冷卻方法相比較，具有如下特點(diǎn) ：
1、保鮮時(shí)間長(zhǎng)，無(wú)須進(jìn)冷庫(kù)就可以直接運(yùn)輸，而且中短途運(yùn)輸可以不用保溫車(chē)；
2、冷卻時(shí)間極快，一般只需二十幾分鐘，降至0℃-4℃溫度范圍，同時(shí)配合其他保鮮包裝等綜合保鮮措施，有效地保持食用菌鮮度、降低其變質(zhì)或腐爛。
3、對(duì)菌菇原有的感官和品質(zhì)（色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分）保持得；
4、能抑制酶的生化反應(yīng)或殺滅細(xì)菌及微生物；
5、具有“薄層干燥效應(yīng)"菌菇表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治"愈合或不會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大；
6、對(duì)環(huán)境及加工車(chē)間無(wú)任何污染；
7、可以延長(zhǎng)貨架期，經(jīng)真空預(yù)冷的食用菌，無(wú)須冷藏可直接配送高檔市場(chǎng)或出口。
8、品牌優(yōu)質(zhì)配件，結(jié)構(gòu)緊湊，占地小，部分型號(hào)可以即插即用。
