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博興縣宏創(chuàng)炊具機械銷售部
主營產(chǎn)品： 電汽兩用蒸飯柜，燃?xì)庹粝?，蒸汽蒸房，米面機械，鍋爐等 |
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博興縣宏創(chuàng)炊具機械銷售部
主營產(chǎn)品： 電汽兩用蒸飯柜，燃?xì)庹粝?，蒸汽蒸房，米面機械，鍋爐等 |
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更新時間：2018-05-16 11:50:51瀏覽次數(shù)：1146
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30*40小蒸盤蒸飯柜電汽兩用蒸飯車小型
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具有整體發(fā)泡，保溫、節(jié)能、環(huán)保。缺水自動切斷氣源，防止干燒等功能。
全自動脈沖式電子點火，蒸飯柜操作簡便，看到圖片和看到實物是一樣的，都是通過實物所拍，為遠(yuǎn)在外地想購買設(shè)備的新老客戶提供了便利.有意外熄火自動關(guān)氣保護.
電熱蒸飯柜安全可靠.設(shè)計的漸進式門鎖餃，方便實用.新型多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢靠.全自動控溫蒸飯柜全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生.設(shè)計的燃燒系統(tǒng)熱效率高，升溫快.
多功能蒸飯柜自動進水，熄火報警，卸氣汽閥，多重保護.使用成本低廉，產(chǎn)量更高、可以滿足高需求量客戶的要求、僅為同規(guī)格的30%. 關(guān)于更多蒸飯箱詳情請您致電咨詢！
蒸飯柜安全使用操作規(guī)程
蒸飯柜操作規(guī)程
1.目的:為加強對蒸飯柜的安全操作管理，避免人身傷害事故的發(fā)生。
2.范圍：本規(guī)程適用于蒸飯柜作業(yè)及管理工作。
3.職責(zé)
1、公司的安全主任、主管等負(fù)有監(jiān)督管理職權(quán)。2、作業(yè)人員負(fù)責(zé)對設(shè)備進行檢查和保養(yǎng)。
4.操作指引
一、作業(yè)前的安全要求
1、作業(yè)人員操作前須經(jīng)過安全培訓(xùn)合格后方可操作。
2、作業(yè)前先檢查蒸飯柜的電源線路、檢查水箱水位是否在安全線上，檢查浮球閥進水正常后，如不在安全線上應(yīng)及時檢查進水閥門有無堵塞，水閥處于常開狀態(tài)，保持水位處于安全線上。
3、檢查有無漏水、漏氣，設(shè)備各個活動部位是靈活，周圍有無障礙物阻塞，及時清理。
二、作業(yè)中的安全要求
1、根據(jù)所需蒸制食品種類，按要求配制用量，定制時間。
2、蒸制食品前，接通水源、電源，待水箱加滿水后，*行預(yù)熱，待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，再斷開電源閘刀，然后緩緩打開門鎖，讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸汽泄壓，（應(yīng)注意身體千萬不可正對蒸飯柜及其門縫，應(yīng)使身體側(cè)對門避開門縫并盡可能遠(yuǎn)離蒸飯柜。）然后再打開門放入要蒸制的食品，關(guān)閉柜門并鎖緊，繼續(xù)通電加熱工作。
3、蒸飯柜工作中，不可打開柜門，手不可觸摸柜體，以免燙傷。
4、蒸飯柜工作中，不可為柜體作清潔工作，以免燙傷；不可用清水清洗，以免觸電。
5、蒸制食品熟后，泄壓取物，關(guān)閉電源或蒸汽閥門，（視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否應(yīng)立即取出），取出食品時應(yīng)注意身體千萬不可正對蒸飯柜及其門縫，應(yīng)使身體側(cè)對門避開門縫并盡可能遠(yuǎn)離蒸飯柜。緩緩打開門鎖，讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再取出食品，取出食品時戴上隔熱手套或采用夾具取物，以防止?fàn)C傷。
6、出現(xiàn)故障或危險情況應(yīng)馬上關(guān)閉電源，立即告知上級主管人員及專業(yè)維修人員處理。不得擅自處理，以免造成事故。
7、運行中如發(fā)現(xiàn)異常響聲、誤動作和操作失靈等情況，要及時切斷電源，迅速上報相關(guān)負(fù)責(zé)人，盡快排除故障和隱患。
8、工作中突然斷電時，將開關(guān)置于關(guān)閉狀態(tài)，重新工作前檢查是否正常。
三、作業(yè)后的安全及保養(yǎng)要求
1、工作結(jié)束后，必須先關(guān)閉電源。
2、蒸飯柜側(cè)下方缷壓閥是否多余蒸汽及廢汽排放通道，切記不可用重物壓住或堵塞，也不可外接管道來排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。
3、浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及進水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進水處結(jié)垢、堵塞應(yīng)盡快進行處理，以免造成缺水干燒。
4、每次蒸飯之后冷卻后放盡水箱中的余水并且每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)燒;管上聚積，引起球閥堵塞及發(fā)燒管干燒。
5、如遇結(jié)垢（不可用尖利硬物來鏟除水垢）可用5%的檸檬酸溶液注入水箱中，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時，再煮沸15分鐘，然后將水垢清除，放走箱底中的污水，再用清水洗幾遍即可。
6、清潔機體外圍及機底時不可用噴水管進行清洗，以免濺濕電器部件引發(fā)觸電危險。
7、若電源引線老化或絕緣層破壞，必須立即停止使用！并更換相同規(guī)格型號的電源引線后方可繼續(xù)使用。
8、*或放長假不使用或進行維修時必須切斷總電源、放盡箱底余水并擦拭干凈。
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