合肥平和機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 酥餅機(jī),馬蹄酥機(jī),酥餅隧道爐,循環(huán)烤餅隧道爐,烙餅隧道爐,面包生產(chǎn)線 |
合肥平和機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 酥餅機(jī),馬蹄酥機(jī),酥餅隧道爐,循環(huán)烤餅隧道爐,烙餅隧道爐,面包生產(chǎn)線 |
參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式:安總查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2016-05-25 11:49:01瀏覽次數(shù):761
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
商用酥餅機(jī)是款用于非常廣泛的酥餅機(jī),牛舌酥機(jī)使用范圍;用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門(mén)餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
商用酥餅機(jī)使用流程
1、 插上電源線,開(kāi)啟總開(kāi)關(guān)試運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)
2、 用一塊死面團(tuán)試調(diào)機(jī)器流程數(shù)字設(shè)置
使用程序 1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度。
2、調(diào)整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過(guò)快,使面皮會(huì)拉段,如慢會(huì)使面皮堆集,無(wú)法操作。
3、調(diào)整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過(guò)快把面皮打爛,卷面輪速度過(guò)慢使面柱卷不實(shí)或無(wú)法制作
4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量。
5、調(diào)整好成型機(jī)的速度,達(dá)到餅的重量,現(xiàn)開(kāi)啟出餡機(jī),按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅。
6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開(kāi)始調(diào)節(jié)它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機(jī)的速度,再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢,能決定酥餅的大小。