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四川老川東機械制造有限公司
主營產(chǎn)品：魔芋食品生產(chǎn)線，素毛肚生產(chǎn)線，蔬菜類食品生產(chǎn)線，膨化食品生產(chǎn)線，肉制品生產(chǎn)線，醬腌菜生產(chǎn)線，泡菜生產(chǎn)線，醬腌菜生產(chǎn)技術，醬腌菜調味技術，泡菜生產(chǎn)技術，泡菜調味技術，素毛肚生產(chǎn)工藝，素毛肚生產(chǎn)技術，魔芋 ... |
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更新時間：2016-04-26 09:29:32瀏覽次數(shù)：487
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香辣素食生產(chǎn)線 素食調味技術
大豆蛋白是*植物來源的*蛋白質，其蛋白質含量豐富，為肉類的兩倍、雞蛋的四倍、牛奶的十二倍。還含有鈣質、*、纖維素、維生素和植物營養(yǎng)素等。
此外大豆蛋白中含有的異黃酮在促進脂肪的分解并且降低*的同時，還能促進骨骼的鈣化，抑制乳腺癌細胞增殖的能力，強抗氧化活性，保護血管內(nèi)皮細胞等特殊功能。
香辣素食生產(chǎn)線 素食調味技術
素食業(yè)者根據(jù)大豆蛋白的特點，配合面筋、淀粉、膠性物質等做成仿肉的素雞、素火腿、素對蝦、素臘腸、素蛋糕等形神兼?zhèn)涞姆氯澦厥称?，既保留素菜的自然本色又滿足人們吃“肉”和好奇的心理；再加上現(xiàn)代烹調技術的*搭配，更使廣大素食愛好者味蕾大增。
素食產(chǎn)品發(fā)展的這五個時期，雖然有年代間隔，但是每個階段都有一定的關聯(lián)性和滲透性。據(jù)有關專家透露，從植物中提取精華將是未來素食發(fā)展的方向。
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