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山東磊沐機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 微波烘干機，隧道式微波設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，食品烘干設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品： 微波烘干機，隧道式微波設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，食品烘干設(shè)備 |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：王愛蓮查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-08-11 14:16:16瀏覽次數(shù)：310
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| 產(chǎn)量 | 250kg/h | 電機功率 | 24kw |
|---|---|---|---|
| 類型 | 微波殺青機 | 殺青溫度 | 80℃ |
| 外形尺寸 | 8.6/1.15/2.2m | 重量 | 1210kg |
綠茶微波殺青設(shè)備金銀花茶殺青隧道爐
試驗結(jié)果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短（為炒青時間的1／8）可以連續(xù)生產(chǎn)。微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風(fēng)冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損少。傳統(tǒng)的殺青方式炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青等，蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉幾乎無減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。
綠茶微波殺青設(shè)備金銀花茶殺青隧道爐
微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，再加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分，節(jié)省了烘干成本。殺青完畢，在經(jīng)微波烘干一次完成成品，殺青烘干后的綠茶干度均勻，色澤青翠，不破壞和改變物料營養(yǎng)成分，同時具有殺菌功能，經(jīng)微波烘干的綠茶含菌量少可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標(biāo)準。
微波殺青設(shè)備速度快、質(zhì)量好 微波直受微波能的作用而整體自身發(fā)熱，一般約3-5分鐘即可完成殺青。
微波烘干殺青機通過微波殺青、干燥處理，殺蟲殺菌，產(chǎn)品顏色鮮艷，其綠原酸含量比普通烘干的含量高25%?？捎糜诿倒寤ǖ母稍锾嵊?、金銀花殺青干燥，及其制作各種各樣茶葉、玫瑰花、蒲公英、金銀花、薄荷等 。
