上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品: 質(zhì)構(gòu)儀,電子舌,電子鼻,高壓微膠囊裝置 |
上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品: 質(zhì)構(gòu)儀,電子舌,電子鼻,高壓微膠囊裝置 |
參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式:陳經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-08-21 15:33:19瀏覽次數(shù):674
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
價格區(qū)間 | 10萬-30萬 | 儀器種類 | 國產(chǎn) |
---|
1、剪切力,是指物體由于外因(受力、濕度變化等)而變形時,在物體內(nèi)各部分之間產(chǎn)生相互作用的內(nèi)力,以抵抗這種外因的作用,并力圖使物體從形變后的位置回復(fù)到形變前的位置。在所考察的截面某一點單位面積上的內(nèi)力稱為應(yīng)力。同截面相切的稱為剪應(yīng)力或切應(yīng)力。
2.應(yīng)用,模擬人的牙齒咬合食物,對肉品、肉腸等樣品的剪切(shearing)、硬度(firmness)、韌性(toughness)等物性進行測試。
肉剪切力測定儀的特點:
1.自帶數(shù)據(jù)庫,不少于300種。
2.性價比高,儀器功能和應(yīng)用和進口質(zhì)構(gòu)儀相同,而價格是進口儀器的三分之一。
3.探頭和配件可以和進口儀器通用。
4.可以使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進行校正。
5. 操作:軟件帶有控制鍵,無需用手接觸儀器,只需點擊鼠標(biāo)可以進行儀器各種操作。
6.使用高性能電機:測試過程中不產(chǎn)生任何噪音和振動。