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產(chǎn)品介紹

智能蒸房的內(nèi)外表面采用不銹鋼材料制作，符合衛(wèi)生要求。蒸房?jī)?nèi)裝有溫度探測(cè)器，可有效地觀測(cè)到蒸房?jī)?nèi)部的溫度狀況，自動(dòng)化程度高，采用觸摸屏人性化設(shè)計(jì)，使用方便，PRC控制智能多元化，啟動(dòng)蝶閥，啟閉安全可靠，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制。蒸房密封選用高溫硅膠材質(zhì)，密封性能好；蒸房保溫采用高溫聚氨酯注入整體發(fā)泡而成，既輕巧又保溫，堅(jiān)固扎實(shí)；蒸汽管道采用不銹鋼管道，蒸房配有獨(dú)立抽風(fēng)機(jī)組，能實(shí)現(xiàn)安全溫度開(kāi)啟，減少對(duì)操作人員的傷害。前后門(mén)口下配有不銹鋼手動(dòng)升降斜坡，方便蒸車(chē)進(jìn)出；蒸房?jī)?nèi)部上頂用不銹鋼弧形搭襯，凝結(jié)水可順壁流下，衛(wèi)生*，方便清洗。

醒蒸一體功能

將成型的饅頭坯置于蒸車(chē)托盤(pán)里，將蒸車(chē)推入蒸房，控制濕度、溫度、時(shí)間于一體，保證醒發(fā)、蒸制自動(dòng)化。

蒸房小車(chē)

單開(kāi)門(mén)智能蒸房?jī)?nèi)帶蒸房小車(chē)1輛；蒸房小車(chē)可放置32個(gè)托盤(pán)；托盤(pán)之間的高度是10CM；托盤(pán)尺寸是50X70X5CM

應(yīng)用范圍

適用于蒸制大量米制品、面制品、肉類(lèi)、蔬菜等。

廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、寄宿學(xué)校、大學(xué)食堂、食堂、企事業(yè)單位、政府食堂、廠礦、工地、大型饅頭房、食品加工廠等。

技術(shù)參數(shù)