食品烘干房按照不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)，比如熱源、型號(hào)規(guī)格、烘干物料等會(huì)分為不同的種類(lèi)，那么我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)烘干房時(shí)應(yīng)該怎么選擇？需要重點(diǎn)關(guān)注哪些點(diǎn)呢？下面讓瑪山食品烘干房來(lái)給大家介紹一下。

選擇一臺(tái)合適的食品烘干房，應(yīng)該重點(diǎn)考慮以下一個(gè)因素：

1、熱源

食品烘干房有不同的熱源，包括天然氣、蒸汽、電加熱、柴油等等，不同的熱源，烘干成本、環(huán)保要求等都不同。

比如蒸汽烘干房，烤房?jī)?nèi)是通過(guò)蒸汽散熱器發(fā)熱，設(shè)備簡(jiǎn)單，運(yùn)行成本低，如果您的工廠有蒸汽供應(yīng)，且蒸汽壓力在0.4Mpa以上，可以選用。再比如天然氣熱源的烘干房，不僅符合各地環(huán)保要求，性能也比較穩(wěn)定，能耗也不高，每小時(shí)耗氣量<12立方，另外，柴油、電加熱烘干房，不管從能耗還是性能也都不錯(cuò)，要選擇哪一種，隨你的實(shí)際需求和情況來(lái)就好了。

2、型號(hào)

食品烘干房也有不同的型號(hào)，不同的型號(hào)，尺寸大小、單次烘干量都不同，比如瑪山機(jī)械就有單次烘干量為300千克，1000千克，1500千克，2000千克以及4000千克的烘干房，這個(gè)可以根據(jù)實(shí)際的產(chǎn)量要求來(lái)選擇。

3、物料

對(duì)于瑪山食品烘干房來(lái)說(shuō)，基本所有的食品都可以烘干，功能非常強(qiáng)大。比如雞鴨魚(yú)肉有臘雞、臘鴨、臘肉、魚(yú)干、肉脯等，中藥材有天麻、田七、羅漢果等，果脯比如紅薯干、芒果干、草莓干、柿餅等，豆制品如麻辣干子、辣條、素肉等等都可以烘干，可以說(shuō)一臺(tái)烘干房就能烘干你想到的所有食品，非常劃算。

4、烘干工藝

使用符合產(chǎn)品特性的烘干工藝，是加工好產(chǎn)品的關(guān)鍵，這個(gè)需要根據(jù)烘干產(chǎn)品的特性，再加上長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累才能得到。其實(shí)，要考察食品烘干房的烘干工藝也很簡(jiǎn)單，直接去廠家實(shí)地考察就可以了。