.1適用范圍

根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、水果、中藥等，適合學(xué)校食堂、工廠以及團(tuán)膳等使用。

將根莖蔬菜，如馬鈴薯、紅薯、各種瓜類、洋蔥、茄子、竹筍等；

葉菜類蔬菜，如芹菜、白菜、小蔥、高麗菜、菠菜等；

水果，如蘋果、黃桃、梨子、香蕉等；

中藥，如人參、靈芝、何首烏、花旗參、當(dāng)歸等；

根據(jù)要求，切成片、絲、丁、段、沫

1.2產(chǎn)品性能

①本機(jī)為雙頭型切菜機(jī)，可同時(shí)工作；

②全自動(dòng)控制面板，操作簡(jiǎn)單，使用快捷方便；

③通過更換刀盤或者雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度，可以切出各種規(guī)格的片、絲、?。?/span>

④整機(jī)304不銹鋼制造，安全、衛(wèi)生、美觀、耐用；

⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞水果蔬菜的纖維組織；