詳細介紹
一;油炸機在操作過程中一定要注意安全,我們帶大家了解一下安全操作方法,如下:
1、外殼必須接地,嚴禁接觸電器元件。
2、通電前必須向爐體內(nèi)加水、加油,以免燒壞加熱管。
3、工作過程中切勿加水,油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水。
4、工作過程中嚴禁投入含水量大的食物或者一次加載過量食物,以免高溫油溢出燙傷操作者。
5、當鍋體內(nèi)水位過高時一定通過放油閥排出過量的水,防止溢油現(xiàn)象的發(fā)生。
6、設(shè)定溫度要低于230度,當操作者離開時一定要切斷電源。
7、設(shè)備至少每月保養(yǎng)一次,加熱管要及時清理表面的污染物。
8、設(shè)備在運行中,電熱管嚴禁干燒,停止加熱10分鐘,油溫降至80℃后方能將網(wǎng)帶升起或放油。
9、設(shè)備使用車間必須有消防器材。
10、設(shè)備開機及工作時應(yīng)至少有一名操作員在場,設(shè)備使用期間保證機不離人
11、在清理設(shè)備時,加熱電熱管上嚴禁不準有殘渣及雜質(zhì)附著在上面。必須清理干凈。
12、控制配電柜內(nèi)不得隨放其他任何東西。不得有灰塵進入。13、在加熱油炸過程中。車間或廠房內(nèi)必須安裝散熱扇。車間環(huán)境溫度不得超過45---50度。避免各運行的電器受熱出現(xiàn)保護狀態(tài),停止正常工作。
二;過濾系統(tǒng):
(1)連續(xù)油炸機自帶一套粗過濾可將油炸食用油里大的殘渣過濾出來,‘可選擇再配備一套細過濾(真空濾油機)’炸制出產(chǎn)品色澤、質(zhì)量會提升很多!
(2)循環(huán)過濾系統(tǒng)同時和油罐、連續(xù)油炸機用一套管道連接,可用球閥完成食用油從油罐---油炸機;油炸機----油罐;油炸機工作過濾等三個工序。
三‘’售后服務(wù)
【公司售后服務(wù)】 公司秉承“質(zhì)量優(yōu)良、永遠改善、誠信為本、服務(wù)周全”的宗旨,將為您提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。本公司對產(chǎn)品實行保修一年,終身服務(wù)制度。