詳細(xì)介紹
燕麥片生產(chǎn)線
技術(shù)特點(diǎn)
工藝流程簡單化,節(jié)能高效、產(chǎn)品熟化度高。管養(yǎng)保持性好,熱水沖有成牛奶沖泡即可食用。新型麥片生產(chǎn)設(shè)備以燕麥,小麥,黑麥、養(yǎng)麥等為原料,經(jīng)度粒蒸敗、脫水、壓片、干燥等工藝一次性完成。該設(shè)備大大路低了客戶投資成本,是原糧加工廠家和農(nóng)業(yè)食品合作社的理想設(shè)備。
設(shè)備配置
蒸煮池、脫水機(jī),提升機(jī)、低溫烤箱、螺旋上料機(jī)、壓片機(jī)、風(fēng)送機(jī)高溫烤箱、冷卻輸送、包裝。
工藝組成
1.蒸煮:高溫軟化80-100C蒸煮,軟化麥粒,清除細(xì)小雜質(zhì),殺菌。
2、脫水:脫水必須充分,專業(yè)定制脫水技術(shù)設(shè)備。
3、 低溫烘干:防止麥片進(jìn)入壓片機(jī)粘連。
4、造粒壓片:用輥筒壓片機(jī),機(jī)械壓片,不產(chǎn)生任何化學(xué)變化,保留原麥香味。該機(jī)具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性,較易控制有利于達(dá)到控制原片色、香、味的目的。操作的關(guān)鍵是協(xié)調(diào)好轉(zhuǎn)速與生產(chǎn)量的關(guān)系。該工序是生產(chǎn)原片的關(guān)鍵工序。
5、高溫烤箱:對原片進(jìn)行干燥,延長保質(zhì)期。關(guān)鍵工序,使產(chǎn)品達(dá)到營養(yǎng)豐富、口感新鮮、食用方便,用1; 12的溫開水沖調(diào)即可飲用目的。
6.冷卻輸送:對燕麥片進(jìn)行冷卻,便于包裝。