詳細(xì)介紹
性能特點(diǎn):
1)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2)節(jié)約能源,產(chǎn)品在解凍過程中使用的工作介質(zhì)(蒸汽、水),采用循環(huán)泵將副槽內(nèi)熱水強(qiáng)制循環(huán)到主槽內(nèi),確保解凍主槽內(nèi)溫度均衡,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本;
3)設(shè)備輸送網(wǎng)帶采用SUS304不銹鋼鏈板,使用壽命長,易拆卸,網(wǎng)帶兩側(cè)配有耐磨條,可減少產(chǎn)品在輸送過程中的磨損率;
4)本機(jī)內(nèi)膽配有提升設(shè)計(jì),輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理,讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行更平穩(wěn)、更安全;
5)配有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時(shí)間在解凍槽內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,清理雜質(zhì)簡單方便;
6)本機(jī)采用施耐德變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,精確度高;
7)為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生設(shè)備底部采用斜低設(shè)計(jì),設(shè)有多個(gè)清洗孔以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便;槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管,實(shí)現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;
8)本設(shè)備保證產(chǎn)品在解凍出來的中心溫度不超過10度;
9)設(shè)備含有自動(dòng)補(bǔ)水功能。
10)出料端配有沖洗裝置,使解凍出來的物品既干凈又衛(wèi)生;
11)本機(jī)底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
12)配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),PLC程序全自動(dòng)控制,觸摸屏指令輸入,采用品牌西門子,運(yùn)行穩(wěn)定,溫度控制精確,故障率低;
工作原理:
解凍物品—常溫水循環(huán)(常溫水來源于副槽中的加熱裝置,加熱方式可以采用電加熱或蒸汽)—采用氣泵翻騰分解解凍物品(連續(xù)式或間接式)—解凍完成
技術(shù)參數(shù):
視頻專區(qū):