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上海冷迪實業(yè)有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產品型號氣調庫
品 牌其他品牌
廠商性質工程商
所 在 地上海
聯(lián)系方式：張小姐查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-05-06 11:34:05瀏覽次數(shù)：760次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網| 制冷量 | 0 | 制溫范圍 | 0-5℃ |
|---|
氣調冷庫介紹及優(yōu)勢：
1、氣調冷庫的儲存保鮮時間是普通保鮮冷庫的2~3倍;
2、氣調冷庫一般比普通冷庫的分間多（提高儲存量）;
3、建造氣調庫成本比普通冷庫成本造價要高;
4、氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫能更好保持原有的形狀、硬度、色、香味，氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫貯藏的果實腐爛率更低。
氣調冷庫介紹及優(yōu)勢
氣調冷庫貯藏是一種普遍的果蔬保鮮技術，果蔬氣調冷庫可以延長果蔬保鮮時間(比普通冷藏長一倍左右)，同時可延長水果保鮮期(銷售貨架期)21~28 天，是普通冷藏庫的 3-4 倍。
氣調冷庫工作原理：
大致分為以下幾點：
1、低溫;
2、低氧;
3、適宜的二氧化碳濃度;
4、較高的濕度;
5、控制乙烯含量。
氣調冷庫通過調節(jié)氣體成分，適當減少氧氣成分，增加二氧化碳及氮氣含量，并與低溫儲存相結合的方式，從而降低病原菌的發(fā)生率，減緩呼吸代謝，有效的提高了水果蔬菜的保鮮度、保鮮周期以及色澤度。
氣調冷庫介紹及優(yōu)勢：
1、氣調冷庫的儲存保鮮時間是普通保鮮冷庫的2~3倍;
2、氣調冷庫一般比普通冷庫的分間多(提高儲存量);
3、建造氣調庫成本比普通冷庫成本造價要高;
4、氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫能更好保持原有的形狀、硬度、色、香味，氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫貯藏的果實腐爛率更低。
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