烤盤清洗機(jī)應(yīng)用的范圍很廣，用于食品行業(yè)的不銹鋼盤、烘焙盤、蛋糕盤、單凍盤清洗機(jī)，也可用于洗滌非常臟的巧克力托盤，五金行業(yè)可用于清洗加工件，因為周轉(zhuǎn)盤的清洗需要投入大量的人工，而且清洗的干凈程度也有著一定的局限性，該設(shè)備對各類周轉(zhuǎn)盤清洗效果明顯、大大提高清洗效率、降低清洗成本，受到廣大用戶的肯定。

烤盤清洗機(jī)操作時需將清洗的烤盤、食品盤等各類周轉(zhuǎn)盤由不銹鋼鏈條輸入清洗機(jī)中，依次通過堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風(fēng)刀去水等多道工序，將周轉(zhuǎn)盤清洗干凈，同時完成殺菌及風(fēng)干;特殊烘焙盤清洗時可在熱堿水清洗段后加配毛刷，對盤子底部及左右兩側(cè)進(jìn)行刷洗，提高清洗效果;采用連續(xù)式清洗，以提高清洗效率;