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山東馳遠(yuǎn)工業(yè)裝備有限公司
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更新時間：2023-02-24 15:21:02瀏覽次數(shù)：172次
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真空和面機加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好
真空和面機加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
適用范圍
該機主要適合攪拌各類面食、糕點、面點制品。速凍食品包括：各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、掛面等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。不僅適用于面制品行業(yè)中，同時還適用于化工、醫(yī)藥行業(yè)的同類作業(yè)。
主要特點:
1.配水量大：配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可增加8%-15%；
2.面團品質(zhì)好：C型絞龍在真空狀況下摸擬手工滾揉技術(shù)，面團均勻細(xì)膩、筋度大、透明度高、口感好；
3.效率高：小麥蛋白在短時間內(nèi)吸收水份，兼有醒面功能，和面時間7分鐘左右，效率可提高一倍以上；
5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的。
6、具有自動出面功能，正反轉(zhuǎn)功能，自動翻箱功能，用多少出多少。
7、水餃速凍之后無裂紋，面皮無氣泡，不坨不粘，耐煮不粘鍋。
皮帶輪傳動的優(yōu)點有：皮帶輪傳動能緩和載荷沖擊；皮帶輪傳動運行平穩(wěn)、低噪音、低振動；皮帶輪傳動的結(jié)構(gòu)簡單，調(diào)整方便；皮帶輪傳動對于皮帶輪的制造和安裝精度不像嚙合傳動嚴(yán)格；皮帶輪傳動具有過載保護(hù)的功能；皮帶輪傳動的兩軸中心距調(diào)節(jié)范圍較大。
誠達(dá)機械提供真空和面機，水餃真空和面機，蝦滑設(shè)備，蝦滑機器，豆腐干烘干機，豆腐干烘干線，丸子蒸煮線。蝦滑機器，真空和面機，蝦滑設(shè)備，豆腐干烘干機，丸子蒸煮線。
真空和面機
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