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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
不銹鋼全自動和面機由機座、面斗、攪拌器、和翻斗傳動機構(gòu)，電氣控制等部件組成。設(shè)備的螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。該設(shè)備與面粉接觸的零部件都鍍上鎳，面斗內(nèi)襯不銹鋼板，既美觀又清潔，達到食品衛(wèi)生標(biāo)準。整機美觀，具有足夠的強度和鋼度，易損件少，*符合食堂、飲食店使用之要求。該設(shè)備是將面粉與水或其他配料攪拌成面團的機械，可單機使用，也可與其他設(shè)備配套，廣泛適用用賓館，飯店，食堂等單位和用于制作各種糕點，餅干，面包，饅頭等的面團。也可用于攪拌其他物料。
不銹鋼全自動和面機的用途：
1、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等；
2、揉---揉面團
3、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等。
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