學(xué)校配餐加熱設(shè)備展會盒飯?jiān)O(shè)備功能及特點(diǎn)：產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)，自動報(bào)警系統(tǒng)，視頻監(jiān)視系統(tǒng)，傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)，物料控制系統(tǒng)，PLC控制系統(tǒng)等?？纱_保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。該設(shè)備流水作業(yè)，操作簡單，產(chǎn)量高，環(huán)保，加熱速度快，加熱均勻，可控性好?？?4小時(shí)連續(xù)工作，微波泄漏量達(dá)到家標(biāo)準(zhǔn)，符合美UL標(biāo)準(zhǔn)。效率高，低溫保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味，節(jié)約能源，加熱均勻*，便于控制，設(shè)備簡單，工藝，改善勞動條件，節(jié)省占地面積。運(yùn)動會快餐微波加熱設(shè)備/快餐盒飯加熱設(shè)備/隧道式微波加熱機(jī)。盒飯微波加熱機(jī)特點(diǎn)：加熱時(shí)間短。

這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達(dá)5cm深，并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動，劇烈的運(yùn)動產(chǎn)生了大量的熱能，于是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。而且這種微波還很有“個(gè)性"：微波一碰到金屬就發(fā)生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導(dǎo)它，微波可以穿過玻璃，陶瓷，塑料等絕緣材料，但不會消耗能量，而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多微波加熱設(shè)備工作原理：微波是一種電磁波還有就是用普通爐灶煮食物時(shí)，熱量總是從食物外部逐漸進(jìn)入食物內(nèi)部的。而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內(nèi)部，所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍，熱效率高達(dá)80%以上，是一種較為理想的食品熟化設(shè)備。加熱。般從-15度解凍，再加熱至70至80度。

按照設(shè)備的實(shí)際操作分類，盒飯加熱用什么設(shè)備-學(xué)校配餐加熱設(shè)備展會盒飯?jiān)O(shè)備可分為以下幾種。冷鏈型：用于冷藏盒飯的加熱。般從5度左右加熱至70至80度。凍鏈型：用于冷凍盒飯的解凍。