當(dāng)前位置：天津鼎威斯特瑞科技有限公司>>殺菌工程>>氣流式過熱蒸汽殺菌機

氣流式過熱蒸汽殺菌機

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式

更新時間：2022-07-11 17:17:04瀏覽次數(shù)：456次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

暫無信息

天津鼎威斯特瑞科技有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：8條

所在地區(qū)：

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

氣流式過熱蒸汽殺菌機組是一種連續(xù)進料、連續(xù)出料的快速殺菌設(shè)備，待殺菌的物料通過特制高溫高壓旋轉(zhuǎn)閥（技術(shù)）進入系統(tǒng)中，在過熱蒸汽的作用下進行殺菌，殺菌時間為3~10s，殺菌溫度可調(diào)節(jié)，隨后物料被分離，并通過冷卻降溫后，最后收料。

詳細介紹

氣流式過熱蒸汽殺菌機組

一、產(chǎn)品

氣流式過熱蒸汽殺菌機組

應(yīng)用說明：

氣流式過熱蒸汽殺菌機組應(yīng)用于食品、中藥、原料藥等干燥的食品顆粒、片狀物、粉粒體的殺菌。殺菌時間短，對物料的損傷很小。

工作原理：

氣流式過熱蒸汽殺菌機組是目前粉體物料的殺菌設(shè)備，該設(shè)備殺菌時間短、無殘留。且保持整個生產(chǎn)流程的自動化、連續(xù)化。

規(guī)格表

主要材質(zhì)		與物料接觸SS304
主機尺寸		mm	5000L×2400W×2800H
重量		kg	2500
公用工程（需方配套）	電源	kw	AC380V×約40kw（主機功率）
	蒸汽	kg/h	100-150（0.5MPaG）
	壓縮空氣	m³/h	12
	冷卻水	L/min	350
參數(shù)	處理量*	kg/h	50-150
	加熱水蒸汽溫度	℃	150-220
	加熱時間	sec	3-10
	冷卻后產(chǎn)品溫度	℃	35-55

* 處理量、加熱溫度、加熱時間根據(jù)物料性質(zhì)不同會有區(qū)別。

殺菌對象

香辛料、中藥、保健食品、谷類、茶葉等

數(shù)據(jù)案例

名稱	處理前				處理條件		處理后
名稱	一般生菌數(shù) （個/g）	耐熱性菌數(shù) （個/g）	大腸菌群	水分（%）	蒸汽壓力（MPa·G）	加熱時間（s）	一般生菌數(shù) （個/g）	耐熱性菌數(shù) （個/g）	大腸菌群	水分（%）
黑胡椒（粉末）	1.6×10⁷	4.8×10⁵	(+)	9	0.26	4	＜300	＜300	(-)	4.6
辣椒（粗粉）	1.5×10⁶	1.0×10³	(+)	10.1	0.24	4	＜300	＜300	(-)	9.7
姜黃（粉末）	3.2×10⁷	4.0×10⁵	(+)	11.1	0.24	4	＜300	＜300	(-)	8.1
蕎麥（粉末）	5.1×10⁵	2.0×10²	(+)	11.9	0.15	4	＜300	＜300	(-)	9.2
車前草	1.2×10⁴	5.6×10²	(+)	11.7	0.15	4	＜300	＜300	(-)	9.5
茶粉	2.7×10⁶	＜300	(+)	3.4	0.2	4	＜300	＜300	(-)	3.5