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牛油熬油設備

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更新時間:2022-10-01 12:28:41瀏覽次數(shù):327次

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產(chǎn)品簡介

一、牛油油脂負壓熬油成套設備工藝  牛油脂負壓熬油熬煉車間  工藝流程:  牛油油脂負壓熬油工藝說明  拆包破碎工段:  原料在拆包平臺進行拆包后由輸送機輸送至粉碎機進行粉碎,粉碎顆粒在φ2mm-5mm,粉碎顆粒均勻,過大或過小會出現(xiàn)生渣或焦糊同時不利于油渣分離影響榨油機性能;  預熱輸送工段:...

詳細介紹

  一、牛油油脂負壓熬油成套設備工藝

  牛油脂負壓熬油熬煉車間

IMG_3838.JPG

  工藝流程:

  牛油油脂負壓熬油工藝說明

  拆包破碎工段:

  原料在拆包平臺進行拆包后由輸送機輸送至粉碎機進行粉碎,粉碎顆粒在φ2mm-5mm,粉碎顆粒均勻,過大或過小會出現(xiàn)生渣或焦糊同時不利于油渣分離影響榨油機性能;

  預熱輸送工段:

  原料經(jīng)破碎后進行入預熱鍋內(nèi),經(jīng)導熱油加溫預熱攪拌化凍達到適合真空輸送的固液混合狀態(tài),以達到管道式輸送的工藝要求,另一方面,預熱鍋起到整條生產(chǎn)線的物料平衡作用。

  負壓熔煉工段:

  將預熱鍋內(nèi)經(jīng)預熱成固液混合狀態(tài)后原料真空輸送到熔煉鍋,進行加熱熔煉餅同時開啟攪拌裝置使物料受熱均勻不粘鍋,本工藝采用臥式真空熬油鍋,具有受熱面積大攪拌均勻自動清洗裝置,有效的防治生料或焦糊現(xiàn)象,因原料自身本含水量大故熔煉溫度到85度后開始真空脫水,真空度會隨著蒸汽揮發(fā)的增加而降低,在脫水過程中保持熔煉鍋內(nèi)真空度。在真空狀態(tài)下,進入負壓反應釜的動物油原料可快速實現(xiàn)油、水、渣分離。

  真空脫水除臭工段:

  采用水噴射式真空噴射泵使熔煉鍋內(nèi)產(chǎn)生負壓狀態(tài),真空管路配套冷凝器,原料中的水分子及異味微分子揮發(fā)物在真空狀態(tài)下快速從原料油脂中分離,隨真空流動進入列管冷凝器,在冷水循環(huán)下將***出的水分子及異味分子強制性冷凝成蒸餾水收集到分液罐內(nèi)。

  油渣分離工段:

  本工藝采用篩板油渣分離刮板,油渣分離淋干時間20分鐘左右,有效的將油渣表皮油脂進行分離,有利于榨油機壓榨,自動清洗裝置解決了篩板堵塞、陳油變質(zhì),分離油渣經(jīng)油渣輸送榨油機進行壓榨。

牛油熬油設備.JPG

  毛油過濾工段:

  油渣分離機分離出來的毛油通過油渣泵泵入立式葉片過濾機中過濾。采用此過濾機可有效降低工人的勞動強度,保證生產(chǎn)的穩(wěn)定性,油-渣分離效率高,油中含雜量在0.1%以下,提高了后序過程中油脂精煉率及精煉油的質(zhì)量。分離后的油渣經(jīng)空氣壓縮、振動過濾后進刮板輸送至榨油機進行壓榨;

  二、牛油精煉成套設備工藝

  工藝流程

  工藝說明:

  將毛油由泵打入精煉鍋,加鹽水或磷酸液快速中和反應完畢,由重力沉降的靜置沉淀4-6小時,分離除去油腳,低酸價油再加入一定濃度的堿液進行酸堿中和,脫除油里的脂肪酸,酸堿中和生成皂腳;堿反應后的油和皂腳的混合物進入皂角池,在皂角池內(nèi)油與皂腳(或油腳)進行鹽析分離。水洗后的脫膠脫酸油泵入中間儲罐待脫色。脫膠脫酸后的油脂在脫色工段進行脫色。待脫色油在真空狀態(tài)下被吸入脫色鍋進行吸附脫色,脫色反應后的油脂和白土混合料液由泵打入葉片過濾機中進行過濾,除去油中的廢白土,脫色后的油進入清油罐待脫臭。脫色油在脫臭工段進行臭味組份的脫除。

  脫色油在脫臭工段進行臭味組份的脫除。待脫臭油經(jīng)進入析氣器,進行真空脫除油中空氣后,由抽出泵抽出經(jīng)油——油換熱器升溫,再經(jīng)礦物油加熱器加熱至240℃~265℃從頂部進入脫臭塔,脫除油中脂肪酸和臭味組份,輕相組份進入脂肪酸捕集段進行熱量的直接交換,捕集低分子有機物進入脂肪酸循環(huán)罐循環(huán)捕集。脫臭后的油由塔底層經(jīng)抽出泵抽出進入油——油換熱器與析氣器出來的待脫臭油進行熱交換后,再進入冷卻器進行冷卻。***后經(jīng)拋光過濾器過濾后進入成品油儲罐,得到成品油。

  精煉工藝特點:

  工程中的關鍵設備我們將精心設計和選用,本車間工藝采用國際上通用的*工藝,設備選用全國產(chǎn)化的成熟設備;

  油脂脫色工段的廢白土采用震動過濾機,其優(yōu)點是操作方便,勞動強度低,過濾效果好。

  脫臭工段對于油脂精煉來說很關鍵,選用什么形式的脫臭塔對油品質(zhì)量有很大影響。我們開發(fā)的具有水平的“填料式組合脫酸脫臭塔"為加工高質(zhì)量的油脂提供了工藝和設備保證。該脫臭裝置既能***快速地脫除脂肪酸等臭味組份,又能使油脂具有良好的風味。本工藝重視節(jié)約能源,熱能合理進行利用。


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