葉菜凈菜加工生產(chǎn)線設備采用304不銹鋼制作，設備外觀精美，結構強度好，輸送穩(wěn)定，物料運行安全。本機采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。氣泡沖擊波原理能夠將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，提高50%以上的工作效率，有效地殺滅有害細菌，分解殘留農藥。本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)省了人力；操作方便，省時省力，能耗低，衛(wèi)生、安全。適用于各大餐飲連鎖、院校食堂、大型超市、蔬菜配送中心等使用。最后，該機器的價格，雖然相對來說比較高，但是考慮其高效率和質量，這個價格是相當合理的。總之，中央廚房葉菜類凈菜加工流水線設備是一個高效、可靠和耐用的設備，它可以大大提高加工效率，降低成本，是中央廚房需有的工具。