詳細(xì)摘要: 一、什么是鹽水注射機(jī)鹽水注射機(jī)(Brineinjectionmachine)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品...
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