億邦電加熱夾層鍋 熟食鹵煮鍋

       夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋，夾層鍋可廣泛應(yīng)用于果醬、糖果、蜜餞、果汁、飲料、乳品與罐頭等食品加工及日用化工等行業(yè)，整機(jī)采用全304不銹鋼制作而成，鍋體是一體鑄造成型的，非常堅(jiān)固耐用。

    按結(jié)構(gòu)形式可分為：可傾斜式夾層鍋和立式（固定）夾層鍋，加熱方式可分為電加熱、蒸汽加熱和燃?xì)饧訜幔垂に囆枨罂蛇x用帶攪拌或不帶攪拌。

通常可用來(lái)進(jìn)行熱燙、熬制、加熱、預(yù)煮、蒸煮、消毒等。夾層鍋的受熱面積大，熱效率高，受熱均勻。是大型餐廳、飯店、食堂的理想化設(shè)備。

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