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全自動鍋巴油炸機廠家

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更新時間：2023-12-04 10:49:21瀏覽次數(shù)：284次

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產(chǎn)品簡介

全自動鍋巴油炸機廠家全自動鍋巴油炸機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

詳細介紹

全自動鍋巴油炸機廠家 山東佳特是專業(yè)生產(chǎn)鍋巴油炸機的廠家，公司擁有的技術理念和實力雄厚的設計團隊，全心全意打造適合于各個食品廠的不同層次的油炸設備。全自動鍋巴油炸機是一款全新模式的油炸設備，采用采用“油水混合”和“油水分離”的工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端，使用更方便。

全自動鍋巴油炸機使用食品級SUS不銹鋼設計制造，安全衛(wèi)生，不會對加工中的食物造成二次污染，同時不銹鋼的導熱系數(shù)是鋼材的四分之一，所以有良好的保溫效果，起到節(jié)能的作用。油炸機油炸槽體外更有厚達60mm的硅酸鋁保溫層，使油炸機的熱損耗降到低，為您節(jié)約每一分錢。

鍋巴油炸機應用廣泛，可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。該設備自動化程度高，主要是通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

鍋巴油炸機的特點：

１、整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。

2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

3、采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

4、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

5、采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。

6、設有超溫保護裝置，讓您放心使用。

7、本機采用公轉與自轉同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。

全自動鍋巴油炸機廠家 全自動鍋巴油炸機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

關鍵詞：油炸機硅酸鋁

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