愛思科的隧道速凍機(jī)是一款單體速凍機(jī)。借助“DM”系統(tǒng)的抖動功能進(jìn)一步加強(qiáng)了單體速凍機(jī)的重要優(yōu)勢，以提高此多功能冷凍機(jī)的靈活性。可在同一臺冷凍機(jī)中高效地加工更多的單體速凍和非單體速凍食品。

一．單體液氮隧道速凍機(jī)-產(chǎn)品優(yōu)勢

•降低總體生產(chǎn)成本；

•提高冷凍產(chǎn)品出成率；

•提高產(chǎn)品質(zhì)量；

•冷凍產(chǎn)能靈活可調(diào)；

•占地面積更小；租用設(shè)備，減少維護(hù)成本；

•易于操作。

二．單體液氮隧道速凍機(jī)-適用領(lǐng)域

需要連續(xù)快速冷凍的食品。

三．-適合加工的產(chǎn)品

•海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品，軟體海產(chǎn)品，蠔類產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品，各種魚片，壽司產(chǎn)品；

•禽類和畜肉：生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品；

•水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果；

•蔬菜：切丁或切片的蘑菇類，甜玉米粒，鮮豆類，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）；

•乳制品/面條：糕點，單獨包裝的通心粉，豆腐塊。 

單體液氮隧道液氮速凍機(jī)--規(guī)格參數(shù)