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更新時間:2024-07-25 15:35:51瀏覽次數(shù):117次
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設(shè)備簡介:
新鮮青菜的含水量高,大多在90%以上,其中游離水占大部分,因此易為微生物感染,又因鮮菜體積大,組織脆,所以給貯藏和運輸帶來一定的困難。經(jīng)脫水的蔬菜加工品,含水量低,能有效地抑制微生物活動和組織內(nèi)酶的活性,因此延長了保存期,又縮小了體積,減輕了重量,方便貯運。采用空氣能熱泵烘干機用于青菜干燥,采用科學的設(shè)計原理,保證青菜在烘干之后不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥透徹、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分、外形漂亮等特點。
空氣能青菜烘干機的優(yōu)點:
熱泵干燥技術(shù)由于特性被廣泛應用到計算機房、倉庫、檔案館、圖書館等各行業(yè),應用到脫水蔬菜生產(chǎn)時其優(yōu)點表現(xiàn)為:
1、加熱溫度低。熱泵干燥技術(shù)生產(chǎn)工藝可比傳統(tǒng)干燥工藝降低38-52℃左右,熱泵干燥工藝的加熱溫度約為37℃左右。
2、干燥時間短。熱泵干燥脫水蔬菜生產(chǎn)工藝,所需用的時間8~10h,一般從預熱到出產(chǎn)品4h即可完成。
3、品質(zhì)好。用熱泵干燥工藝生產(chǎn)的蔬菜,產(chǎn)品色澤較好,內(nèi)在品質(zhì)穩(wěn)定。
4、能源消耗低。由于此工藝利用空氣循環(huán),加熱溫度低,干燥時間短,容量大。所以熱泵干燥工藝耗能較少,是一種很好的節(jié)能產(chǎn)品。
設(shè)備優(yōu)點:
桔梗烘干設(shè)備是基于空氣能技術(shù),故而能效比較高,非常節(jié)能。烘干機的系統(tǒng)核心部件包括有熱泵烘干機、烘干房、烘干風機、控制系統(tǒng)等。紅薯干烘干機(地瓜干烘干機)是一種非常溫和的烘干系統(tǒng),烘制出來的干品外觀好,顏色佳,加上綠色環(huán)保,不需要燒煤等,沒有污染,現(xiàn)今很多的加工廠和農(nóng)業(yè)合作社都采用這種熱泵型烘干機來烘制各種農(nóng)副產(chǎn)品,如土豆片、蘿卜干、辣椒、蘑菇、野菜、姜片、金銀花、菊花、玫瑰花、中草藥材、人參、石斛、木耳、桑葚、蓮子、葛根片、山藥、米粉、臘腸等等。
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