設(shè)備簡介：

蒸煮鍋由不銹鋼制成，液壓驅(qū)動開門、關(guān)門，具有衛(wèi)生，操作簡單、靈活等特點。內(nèi)置蒸汽盤管可以提高蒸汽能源的利用率，減少蒸汽損耗。食品在高溫高壓下熟化，蒸煮的湯汁可以重復使用，縮短蒸煮周期。

設(shè)備特點：

1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。

2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。

3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。

4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長。

5、凡接觸食品部分全部采用高品質(zhì)不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。

6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。