高速斬拌機GZB200全部采用優(yōu)質SUS304不銹鋼材料焊接加工而成，易清洗，無衛(wèi)生死角，符合HACCP衛(wèi)生標準，上平面斜面設計，防止污水的存留，關鍵部件采用數(shù)控加工中心完成，確保零件的加工精度，高速斬拌機GZB200選用SKF軸承，多道密封設計，大大提高了機器的使用壽命，且高速斬拌機GZB200裝有6片斬拌刀（進口材料），轉速為4000/3600/1800/200rpm，刀尖zui高線速度為114m/s，本機器開蓋、提升加料、出料全部采用液壓控制，低壓電器為施耐德，變頻器為匯川。高速斬拌機GZB200通過斬拌刀的高速旋轉，完成對物料的攪拌及粉粹乳化，適用于對肉類、魚類、水果、蔬菜的切割加工。外型尺寸2835X1885X1890mm，刀速4000/3000/1500/500rpm，鍋速8/12rpm，出料器速度80rpm，功率82kw，重量4200kg。