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二鍋一罐水浴式殺菌鍋

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更新時間：2024-06-06 09:05:56瀏覽次數(shù)：102次

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特點-整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作

特點

-整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，

可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和升溫模式預先變質(zhì)成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式，一邊選擇使用。

-模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱殺菌方式，是食品承受的熱量限制到最小，以

盡可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±1℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。

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