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　　醬油過(guò)濾機(jī)是一種專門用于處理醬油的設(shè)備。它主要用于去除醬油中的雜質(zhì)、懸浮物和固體顆粒，以提高醬油的純度和質(zhì)量。通過(guò)過(guò)濾機(jī)，醬油可以通過(guò)不同的過(guò)濾介質(zhì)（如濾網(wǎng)、濾紙或?yàn)V板）進(jìn)行過(guò)濾，從而將不需要的物質(zhì)分離出來(lái)，使醬油更加清澈透明。這些過(guò)濾機(jī)通常使用在醬油生產(chǎn)線上，有助于生產(chǎn)出高品質(zhì)的醬油產(chǎn)品。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　(1)高效率：將原酒常溫25°～23°經(jīng)過(guò)二級(jí)交換器交換連接過(guò)濾系統(tǒng)，使原酒保持穩(wěn)定在-8℃左右連續(xù)過(guò)濾，達(dá)到了有效除濁作用，排除有機(jī)雜質(zhì)。每小時(shí)處理冷凍原酒10～12噸，可連續(xù)過(guò)濾原酒100噸以上。實(shí)現(xiàn)了冷凍過(guò)濾，連續(xù)規(guī)?；?。

　　(2)低能耗：連續(xù)過(guò)濾100m3原酒，耗電能在2.3kw/h～5.5kw/h。節(jié)能顯著，并隨著一次過(guò)濾量的增大，耗電能費(fèi)用成本降低。(該機(jī)組主要耗能在工作準(zhǔn)備時(shí)間，一次準(zhǔn)備時(shí)間的能耗隨一次工作過(guò)濾量的增大而降低能耗)。

　　(3)工藝簡(jiǎn)便，易操作。

　　可采用電氣控制和智能型電腦控制二種方式。

　　直接將原酒從罐中輸出冷卻?至過(guò)濾一體化操作完成。各項(xiàng)設(shè)備技術(shù)運(yùn)行指標(biāo)和酒質(zhì)濁度指標(biāo)通過(guò)視筒或測(cè)試儀反映，達(dá)到人工控制和電腦自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定可靠。

　　(4)設(shè)備技術(shù)性能穩(wěn)定可靠。

　　我們研制生產(chǎn)的SEGL型冷凍過(guò)濾機(jī)組，交換器采用的是美國(guó)、瑞典先進(jìn)的超簿式交換器，冷能交換器能力大。

　　制冷機(jī)組采用的是德國(guó)比澤爾的螺桿壓縮機(jī)組，制冷量大，可隨溫度變化自動(dòng)調(diào)節(jié)，節(jié)約能耗，且穩(wěn)定可靠。

　　醬油過(guò)濾機(jī)采用德國(guó)過(guò)濾技術(shù)，自行研制的可保壓式超大面積的板盤式過(guò)濾機(jī)組，分初濾、精濾二套組合。在進(jìn)、出酒管道口配有初濾捕集器，保證設(shè)備正常運(yùn)行，不被損壞。

　　除制冷機(jī)需嚴(yán)格保養(yǎng)之外，其它機(jī)配件耐用，不易損壞，拆卸配修方便。

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