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當(dāng)前位置：北京韓易購商貿(mào)有限公司>>牛排加工設(shè)備>>斷筋嫩化機>> MPM-35斷筋嫩化機 嫩化設(shè)備

斷筋嫩化機 嫩化設(shè)備

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號MPM-35

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地北京市

聯(lián)系方式：李侑珍查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-02-17 11:37:40瀏覽次數(shù)：1832次

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斷筋嫩化機嫩化效果好、使用方法簡單、快速有效。斷筋機由奧地利INJECTSTAR公司*，利用高密度的特別設(shè)計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達到Z佳的嫩化狀態(tài)，而不改變?nèi)饬系耐庑危瑫r又可以縮短后期肉料腌制時間。

 

斷筋嫩化機嫩化效果好、使用方法簡單、快速有效。
由奧地利INJECSTAR公司*，利用高密度的特別設(shè)計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達到良好的嫩化狀態(tài)，而不改變?nèi)饬系耐庑?，同時又可以縮短后期肉料腌制時間。 

斷筋嫩化機主要特點：
鎳鉻不銹鋼的焊接結(jié)構(gòu)，表面經(jīng)過處理，打磨均勻。

配置：
1.2種轉(zhuǎn)速的電機帶動加工裝置
2.可用于多種不同的*安裝：—肉排斬刀—不帶骨的鮮肉斬刀—切片斬刀—嫩化斬刀
3.*的距離可調(diào)節(jié)從約-10mm到約40mm，根據(jù)物料的大小進行調(diào)節(jié)
4.加工長度：約為360mm
5.安全按鈕
6.電器盒帶有保護性開關(guān)
7.*帶有氣動彈簧
8.壓力調(diào)節(jié)
9.擺動裝置，提供優(yōu)質(zhì)清潔方案
10.壓力計 

技術(shù)參數(shù)：
額定電壓：3x400V，50Hz
接口功率：1.8kw
氣動端口：8bar
清潔空氣空氣用量：只用于緩沖減震
尺寸：700mm* 600mm* 660mm
斬刀速度： 64-128轉(zhuǎn)/分鐘
重量：凈重240kg
其他特殊需求需與廠家

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