蔥姜蒜斬拌機 高速斬切機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量。保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和保質(zhì)期，廣泛用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味劑等。

整機采用不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
　　1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
　　2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
　　3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
　　4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
　　5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

規(guī)格有：ZB-40型，ZB-80型，ZB-125型

斬拌機利用高速旋轉(zhuǎn)斬切作業(yè)，能將肉、碎肉、脂肪等斬成肉餡或肉泥，還可以將熟料、*、水與餡或肉片一起攪拌均勻。

  2.1我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準，工藝*，設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，提高產(chǎn)品的彈性和品率。

 蔥姜蒜斬拌機 高速斬切機是公司研制的水平的新型斬拌機，該機具有轉(zhuǎn)速高，斬伴、乳化效果好，處理范圍廣等優(yōu)點，它既可以斬切牛、羊、豬等肉皮，筋，腱等不易切斷的原料，提高了原料的利用率。該機采用*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，動力源采用了高轉(zhuǎn)差率電機，氣動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載性能保護好，該機的軸承、油封等關(guān)鍵部件采用進口產(chǎn)品，提高了機械性能，延長了使用壽命。是生產(chǎn)腸類制品的關(guān)鍵設(shè)備。