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60kw
RUICHEN/瑞晨
生產(chǎn)商
濟(jì)南市
60KW 180000元 30000臺(tái) 可售
更新時(shí)間:2023-05-07 20:03:08瀏覽次數(shù):730次
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明膠干燥烘干設(shè)備微波烤干機(jī)瑞晨隧道式干燥
明膠干燥烘干設(shè)備微波烤干機(jī)主要用于食用明膠,醬料,狀料食品或藥品的殺菌。是一種利用微波進(jìn)行殺菌的食品殺菌。殺菌功能主要由微波的熱效應(yīng)用生物效應(yīng)兩個(gè)方面引起。
食用明膠微波殺菌對(duì)細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,造成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。
另一方面,在微波的作用下,食品中的蟲類和菌體也會(huì)因分子吸收微波能升溫。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明顯變化,而失去生物活性。
明膠干燥烘干設(shè)備微波烤干機(jī)也可用于牛肉干殺菌。真空包裝雞腿、雞翅、豬肉干、豆腐干、豆腐乳的殺菌和散裝的米粉、麥片、豆奶粉、袋裝、鹵菜類、肉類小包裝、方便面、保健茶、糕點(diǎn)、牛肉干、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆等殺菌生產(chǎn)。我公司每年都生產(chǎn)大量的微波設(shè)備應(yīng)用于食品工業(yè)。
明膠干燥烘干設(shè)備微波烤干機(jī)瑞晨隧道式干燥
微波烘干設(shè)備又稱微波烘干機(jī),它是一種用來烘干食品,藥材,木材,建材,紙板等物料的微波機(jī),與傳統(tǒng)烘干設(shè)備相比,微波烘干設(shè)備的特點(diǎn)是:烘干速度快,,環(huán)保節(jié)能,是響應(yīng)低碳經(jīng)濟(jì)的設(shè)備。它的工作原理是利用微波的穿透性加熱提高物料的溫度,使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干物料的目的。
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