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- 杭盛 品牌
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- 杭州市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):2526更新時(shí)間:2024-05-28 17:05:34
李經(jīng)理
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電壓 | 380v | 功率 | 12kw |
---|---|---|---|
烤盤(pán)尺寸 | 8900mm | 生產(chǎn)速度 | 2000kg/h |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 78000mm |
蛋糕打發(fā)機(jī),蛋糕充氣攪拌打發(fā)機(jī),蛋糕狼牙棒打發(fā)機(jī),蛋糕打漿機(jī)
蛋糕充氣攪拌打發(fā)機(jī)
本機(jī)組采用的技術(shù),從攪拌冷卻到高速打發(fā),整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)、儲(chǔ)料系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成,有了這樣連續(xù)式面糊打發(fā)系統(tǒng),能使蛋糕原料在短時(shí)間內(nèi)完成攪拌打發(fā),經(jīng)自動(dòng)輸料管將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機(jī),確保產(chǎn)品從開(kāi)始到結(jié)束面糊都能有同樣的比重,克服了打蛋機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙,質(zhì)量不穩(wěn)定,保質(zhì)期短,口感差等缺陷,使產(chǎn)品組織更加細(xì)膩、更穩(wěn)定、色澤好、口感佳、保質(zhì)期長(zhǎng),并可以節(jié)省大量的人工和攪拌時(shí)間,為您省力、省時(shí)且在品質(zhì)和管理上更有保障。該機(jī)適用于人形燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷等一系列產(chǎn)品,是眾多規(guī)?;髽I(yè)的之選。
本機(jī)采用的一體方式高,中,低檔位調(diào)速PIC自動(dòng)控制系統(tǒng),可根據(jù)用戶需要分蛋或者全蛋打發(fā)漿料,客服打漿產(chǎn)生的產(chǎn)品組織機(jī)構(gòu)不穩(wěn),
本機(jī)組采用的技術(shù),從攪拌冷卻到高速打發(fā),整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)、儲(chǔ)料系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成,有了這樣連續(xù)式面糊打發(fā)系統(tǒng),能使蛋糕原料在短時(shí)間內(nèi)完成攪拌打發(fā),經(jīng)自動(dòng)輸料管將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機(jī),確保產(chǎn)品從開(kāi)始到結(jié)束面糊都能有同樣的比重,克服了打蛋機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙,質(zhì)量不穩(wěn)定,保質(zhì)期短,口感差等缺陷,使產(chǎn)品組織更加細(xì)膩、更穩(wěn)定、色澤好、口感佳、保質(zhì)期長(zhǎng),并可以節(jié)省大量的人工和攪拌時(shí)間,為您省力、省時(shí)且在品質(zhì)和管理上更有保障。該機(jī)適用于人形燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷等一系列產(chǎn)品,是眾多規(guī)?;髽I(yè)的之選。
1產(chǎn) 能:50-200kg/次
2總 功 率:12.4kw
3外形尺寸:4500*1700*1735mm
4機(jī)器重量:950公斤