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杭州濟晗科技有限公司
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產品簡介
| 功率 | 12kw | 生產速度 | 800kg/h |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 78000mm |
產品介紹
速凍披薩餅生產線,披薩凍胚生產線,速凍披薩餅生產設備,披薩凍餅胚生產設備,披薩凍胚生產線,披薩生胚機,披薩餅皮機,披薩速凍胚生產線,披薩坯機,披薩凍坯生產線,披薩生坯成型機,披薩凍餅生產設備,披薩生餅生產線,披薩生胚生產線,披薩餅胚生產線,披薩凍胚生產設備,披薩餅機,甜甜圈機,披薩生胚成型機,披薩餅皮生產線設備
速凍披薩餅生產線是面皮經過壓面輥裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、更加穩(wěn)定;壓面輥皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量;由氣動式或機械式分切裝置把面片切成圓餅，同時查孔，脫模不會卡殼，切出來的餅，筋度穩(wěn)定。操作系統(tǒng)采用PLC和觸摸屏操作更加方便，仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、圖案清晰。生產不同規(guī)格的披薩餅（可根據客戶要求定制花型）
一 概述
披薩餅機面皮經過壓面輥裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、更加穩(wěn)定;壓面輥皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量;由氣動式或機械式分切裝置把面片切成圓餅，同時查孔，脫模不會卡殼，切出來的餅，筋度穩(wěn)定。操作系統(tǒng)采用PLC和觸摸屏操作更加方便，仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、圖案清晰。生產不同規(guī)格的披薩餅（可根據客戶要求定制花型）
二 工藝流程：
1.不規(guī)則面片經過壓面輥做成規(guī)則的面片（面片厚度可調）
2.面片由傳送帶傳送經過針孔式滾軸滾出針孔
3.氣動式切刀切出客戶所需要大小的圓餅
4.廢皮由傳送帶回收二次利用
5.由特質的撒料和回收余料裝置減少不必要的浪費
6.用傳送帶進行自動排盤（每個披薩自動排成距離）
三 技術參數
外形尺寸：7800x650x1700mm
重量 ：850 KG
功率： 4.5KW
產量 :1000-4000個/小時
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