當前位置:諸城市利特食品機械有限公司>>凈菜加工設備>>廚房凈菜加工設備>> 廚房渦流洗菜設備
產地 | 國產 | 產品用途 | 蔬菜清洗、水果清洗 |
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電壓 | 380v | 功率 | 7.25kw |
適用范圍 | 果蔬加工廠設備 | 外形尺寸 | 4800*1600*1760mm |
自動化程度 | 全自動 | 材質 | 304不銹鋼 |
清洗速度 | 變頻調速 | 殺菌 | 臭氧殺菌/紫外線殺菌 |
大型的中央廚房、廚房配菜中心等均采用凈菜,廚房渦流洗菜設備是加工凈菜*的設備之一凈菜加工: 是指新鮮蔬菜經過 分級、整理 、挑選 、清洗 、切分 、保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的制品。
廚房渦流洗菜設備---渦流清洗機優(yōu)勢:
1、PLC智能屏,一鍵設定,智能操作,簡單方便
2、震動瀝水段設計合理,快速分離菜渣,轉籠過濾拆卸方便,能及時排出菜渣,保障水箱的水干凈
3、渦流清洗段轉籠過濾的作用就是及時 的去除清洗槽中產生的泡沫
4、水箱循環(huán)水設計,配置臭氧發(fā)生器等,可根據用戶的需求進行配置,已達到用戶想要的效果
5、全機材質為304不銹鋼,符合食品安全衛(wèi)生
凈菜加工設備的整個清洗系統(tǒng)由三部分組成:
一.清洗主缸體機構
1.360度循環(huán)翻轉清洗+氣泡震動清洗,無論是整菜還是切好的段菜,碎菜,渦流式洗菜機均能輕松應付!
2.缸體內部真正光滑半圓式設計,蔬菜在缸體內部旋流清洗進程中只有持續(xù)的氣泡震動作用于蔬菜表面。
3.臭氧殺菌消毒系統(tǒng)。
二、無阻擋缸體設計
缸體內部真正光滑半圓式設計,蔬菜在缸體內部旋流清洗進程中只有持續(xù)的氣泡震動作用于蔬菜表面,沒有缸內突出的水流噴口,避免物料清洗中的多次碰撞損傷,真正做到對蔬菜、果蔬洗凈過程中的加倍保護,避免受到細微損傷。
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