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佛山市順德區(qū)圣托信息科技有限公司【杭州辦事處】
主營產(chǎn)品： 烘焙，西廚，廚房設(shè)備，商用洗碗機，煲仔飯機，冷柜 |
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主營產(chǎn)品： 烘焙，西廚，廚房設(shè)備，商用洗碗機，煲仔飯機，冷柜 |
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更新時間：2015-09-08 17:59:32瀏覽次數(shù)：798
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
功能特點
1、做出來的煲仔飯品質(zhì)煲煲一樣，金黃色鍋巴。
2、出爐快：在3兩米的前提下，13分鐘左右出爐一個瓦煲飯，10分鐘左右出爐一個外賣鋁箔煲飯。
3、瓦煲飯與鋁箔煲飯同機并用。
4、可根據(jù)不同米質(zhì)，不同地區(qū)海拔高度調(diào)節(jié)能滿足煲仔飯品質(zhì)的溫度 。
5、操作簡單、自動化不需要看“火"，智能聲音、閃燈提示。
6、省電：做一個飯只需0.1元電費（以1元/度計算）。
7、每個爐頭都是獨立操作系統(tǒng)，做一個飯就用一個爐頭的電。
8、環(huán)保：沒油煙、沒噪音、沒廢氣，任何餐飲場所都適用。
9、節(jié)約投資：不需要排煙系統(tǒng)。
10、故障率低，維修簡單。
（1）能煲出高品質(zhì)的煲仔飯：
該飯機煲出來的飯保持了傳統(tǒng)瓦煲所煲出來的飯的特點:甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆。
（2）煲飯速度特快：
該飯機是用電加熱系統(tǒng)，用瓦煲制作一個煲仔飯只需12分鐘左右即可完成：加熱4～7分鐘，之后7分鐘*靠爐膽余熱將飯菜焗熟；用一次性外賣鋁煲制作一個快餐飯只需9分鐘左右即可完成：加熱3-4分鐘時間，之后6分鐘*靠爐膽余熱將飯菜焗熟。
（3）設(shè)備操作簡便：
從加熱到飯熟的全過程*自動化，無須廚師觀“火"，無須像其它燃氣煲仔機的繁鎖步驟,用電高速智能煲仔飯機制作一個煲仔飯只需三步驟：
*步：將瓦煲放到爐膽內(nèi)，加入米、水調(diào)配好后，蓋上煲蓋，按下“啟動"按鈕，飯機開始加熱
第二步：約6-7分鐘后米飯進入焗飯狀態(tài)。
第三步：7分鐘后，閃停即完成。
（4）環(huán)保衛(wèi)生：
該飯機是用電加熱方式，只產(chǎn)生少量的蒸氣，無燃氣廢氣，無污染，爐體保溫好，操作環(huán)境不熱，甚至該飯機無需抽氣系統(tǒng)，可直接擺放于大堂操作。
（5）綠色健康：符合現(xiàn)代餐飲發(fā)展潮流，嚴(yán)格控制超高溫度；保證食品不被過度碳化產(chǎn)生致癌物質(zhì)“苯比庇"；長食不上火。
（6）節(jié)約您的投資：
該飯機只產(chǎn)生少量的水蒸氣，所以投資者還可以不須投資該機的抽氣系統(tǒng)，如：排煙罩、風(fēng)管、抽風(fēng)機等。
（7）清晰數(shù)碼顯示故障代碼，令故障判定簡單、清晰、明了，擺脫以往通過指示燈混合閃爍的模糊判定。
