鮮食即食玉米加工流水線
 

鮮食即食玉米加工流水線
 

　　一、設(shè)備簡介：
 

　　玉米切頭去尾機+滾杠式清洗機+蒸煮漂燙機+冷卻機+提升機等設(shè)備。
 

　　漂燙機是果蔬加工中護色工藝需要的熱燙處理設(shè)備，帶式蒸汽漂燙機及熱燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備，無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青、抑酶護色及時冷卻，一次完成的特點。使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬鮮*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青氣并保持香味，增進細胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
 

　　特點：
 

　　1、蒸煮機，采用漂燙+冷卻結(jié)合的設(shè)備結(jié)構(gòu)，也可單獨只用漂燙槽；
 

　　2、整機加熱方式可選用電加熱或蒸汽加熱，客戶根據(jù)自身能源需要而定；
 

　　3、蒸煮設(shè)備可實現(xiàn)自動控溫、自動溢流、定時加熱、自動清洗、熱水儲存等，物料經(jīng)過蒸煮可清除物料異味，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失。
 

　　玉米清洗機設(shè)備的相應介紹：
 

　　該機具有操作簡便的特點，員工只需要將玉米放入設(shè)備內(nèi)后就行，設(shè)備自動運轉(zhuǎn)清洗輸送，輸送的速度可以根據(jù)實際清洗狀況來進行調(diào)節(jié)。玉米清洗設(shè)備還可以根據(jù)用戶的實際需要定制生產(chǎn)，滿足不同要求的用戶需求。我公司為用戶提供送貨上門、安裝調(diào)試、培訓員工生產(chǎn)及維修知識、免費保修、終生維護的特點。
 

　　適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。加熱部分，溫度自動控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準。漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性"加強了“一致性"，大大提高了漂燙殺青的成功率