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山東盈燦機械有限公司
山東盈燦機械有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號YC-CG 盈燦機械
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：鄭鑫查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-06-30 10:02:11瀏覽次數(shù)：323次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 額定電壓 | 380v | 額定功率 | 35W |
|---|---|---|---|
| 鍋內(nèi)容量 | 300L | 耗電量 | 30度/次 |
| 凈重 | 500kg | 內(nèi)膽材質(zhì) | 1000mm |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 2100*1950*1700mm |
炒鍋電磁加熱行星攪拌是在借鑒日本設(shè)備的基礎(chǔ)上，參照有關(guān)資料設(shè)計而成的，主要用于食品行業(yè)火鍋底料、辣椒醬、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調(diào)理食品及各種蔬菜炒制。
產(chǎn)品性能特點：
1.本產(chǎn)品鍋體采用“宜興北海”產(chǎn)一次沖壓成型的半球304不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理。
2.攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。
3.使用*的傳動裝配與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生。
4.該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。
5.采用變頻器調(diào)節(jié)攪拌速度，根據(jù)物料的粘稠度適當(dāng)調(diào)節(jié)攪拌速度易于操作。
6.炒鍋電磁加熱行星攪拌的好處：電磁炒鍋的加熱效率在98%以上，因而在生產(chǎn)過程能更有力的節(jié)省費用，并且控溫精準(zhǔn)度為+5℃。噪聲級別為40分貝左右，性能遠遠優(yōu)于其它產(chǎn)品。電磁爐機芯操作簡單，顯示明了，可以根據(jù)你的要求任意改變電磁爐機芯五檔位的功率輸出，還可以選擇不同的顯示界面，為你真正實現(xiàn)人機一體化。
7.電氣控制：程序硬件選擇是性能穩(wěn)定便于操作的西門子品牌，主要包括人機界面和PLC模塊兩部分。低壓電器采用的是國內(nèi)，并且控制電路選擇隔離變器隔離，更好的防止設(shè)備漏電對人體造成傷害，更有效的防止人體觸電！
主要結(jié)構(gòu)：
炒鍋電磁加熱行星攪拌該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成
產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、設(shè)備容積大小可定制，產(chǎn)量高。
2、火力大，燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味正。
3、不糊鍋，攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計可以使物料短時間內(nèi)混合均勻，達到食品加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4、出料方便快捷：液壓翻鍋出料，使物料變得更方便快捷。
5、自動點火和手動點火可根據(jù)客戶要求定制。
6、設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按鈕即可，大大降低勞動強度。
7、節(jié)能，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能率達40%以上，穩(wěn)定無名火，更節(jié)能！
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