三維果蔬高速切丁機(jī)，整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕易清潔，堅(jiān)固耐用，可把條狀球狀的瓜果，如蘿卜，土豆，芋頭，紅薯，黃瓜，洋蔥，辣椒等等，特別是柔軟多汁類的瓜果，如芒果，菠蘿，木瓜，蘋果，草莓，竹筍，火腿等等快速切丁切塊切粒，果蔬三維切丁機(jī)的切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的轉(zhuǎn)換。入料口處有微動開關(guān)，操作安全，三維切丁速度快，成品率高，每小時產(chǎn)量1000公斤，相同時間下可抵25人工作量。常用于中央廚房，預(yù)制菜加工廠，果蔬加工廠，果蔬配送中心和學(xué)校食堂等場所。